みなさんこんにちは！ お久しぶりです‼m(_ _"m) 今回はミスドの再現レシピ、シュガーレイズド を作ってみました！ おいしすぎてすぐになくなってしまうレシピです！ 【材料】 強力粉 Bread flour…170ｇ 薄力粉 Cake flour …80ｇ 卵黄 Egg yolk …１個 牛乳 Mi…

材料 （直径７ｃｍ約１２個分） ■ シュー生地 水 １２５ｇ バター ７０ｇ サラダ油 小さじ２（８ｇ） 薄力粉 ８０ｇ 卵 Mサイズ３個 粉糖 適量 作り方 1 カスタードクリームを準備する 2 薄力粉をふるっておく。卵をむらのないように溶いておく。天板にシー…

「豆腐レアチーズケーキ」の作り方を紹介します。 混ぜて冷やすだけでとても簡単に作れちゃうのでぜひ作ってみてください。 材料 （5号(15㎝)ケーキ型1台分） ビスケット15枚(80g) 牛乳大さじ2杯 絹豆腐200g クリームチーズ100g 生クリーム100cc レモン汁大…

ラングドシャの作り方！ 余った卵白で、そして簡単に作ることができるラングドシャの作り方を 紹介します。 ラングドシャと聞くと、とても難しいイメージですよね。 が、実は誰でも簡単においしく作ることができます！ ・卵白 …… 40g（Mサイズ卵1個分） ・無…

ホットケーキミックス……150g 絹ごし豆腐……200g 白玉粉……80g 粉糖……大さじ6 牛乳……大さじ1 はちみつ……大さじ1 1白玉粉をつぶす 白玉粉を大きめのボウルに入れ、泡立て器で粒をつぶすように軽く混ぜておきます。 こうすることで、白玉粉がダマにならずにほかの…

作り方1じゃがいもと人参は大きめの乱切りに、玉ねぎはくし切りに、白滝は洗います。 2中華鍋に油を入れ強火にし、肉を入れ色が変わるまで炒めたら１も入れ軽く炒めます 3煮汁の材料を入れ沸騰したら灰汁を取り白滝を入れ混ぜ中強火のまま落し蓋をし煮汁が無…

1言でいうと、 「ジュース」は、 野菜や果実のしぼり汁を使った飲み物。 「スムージー」は、 野菜や果実をすりつぶした飲み物のことです。 スムージーとジュース。何となく似たようなもののように思えます。が、実は違いがあります。 「スムージー」はアメリ…